Tartar de atún con alcaparras, palta, cebolla blanca y nuestra preparación especial; servido con tostaditas.

Nuestra Tradicional causa de langostinos y palta; coronado con crocantes langostinos al panko y zarza criolla.

Finas láminas de pulpo aliñadas en aceite de oliva y limón; servido sobre un espejo e salsa de olivo negro; acompañado de tostadas.

Finas láminas de salmón, con un toque de oliva, eneldo, limón, coronado con alcaparras; servido con tostadas.

Finas láminas de lomo fino, bañado con un toque de oliva y limón; acompañado de láminas de queso parmesano, alcachofas y aliño balsámico.

Clásica causa, coronada con ceviche de corvina.

Champignones enrollados en proscuitto, gratinado en espejo de salsa beamesa.