Carta
Entradas
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Tartar De Atún S/56.00
Tartar de atún con alcaparras, palta, cebolla blanca y nuestra preparación especial; servido con tostaditas.
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Causa Vivaldi S/38.00
Nuestra Tradicional causa de langostinos y palta; coronado con crocantes langostinos al panko y zarza criolla.
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Carpaccio De Lomo S/39.00
Finas láminas de lomo fino, bañado con un toque de oliva y limón; acompañado de láminas de queso parmesano, alcachofas y aliño balsámico.
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Pulo Al Olivo S/36.00
Finas láminas de pulpo aliñadas en aceite de oliva y limón; servido sobre un espejo e salsa de olivo negro; acompañado de tostadas.
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Causa Acevichada S/37.00
Salteada, acevichada de langostinos
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Champignones A La Finas HIerbas S/46.00
Champignones enrollados en proscuitto, gratinado en espejo de salsa beamesa.