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Carta
Pesca Del Día
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Corvina En Salsa de Langostinos S/69
Servido con arroz con choclo
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Pescado A La Meuniere S/63
Con papas doradas.
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Corvina San Sebastián S/69.9
Deliciosa corvina en reducción de vino blanco y selectos mariscos; servido con arroz blanco.
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Sudado De Corvina S/65
Exquisito filete de corvina escalfado en su propio jugo con conchas de abanico, langostinos, pulpo y calamar; acompañado de arroz blanco y yuca al vapor.
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Tataki De Atún S/50
Lomo de atún con cotra de ajonjolí, bañado en salsa tahi, (miel y curry) servido con ensalada fresca.
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Salmón A La Parrilla S/67
En salsa de rocoto, sauco y queso roquefort, servido con papa francesa.
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Salmón Al Rey S/68
Exquisito salmón a la plancha coronado con champignones y cebolla confitada, cubierto de queso mozzarella gratinado y langostinos salteados servido con papas al vapor y salsa de limón.
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Chita Al Ajo S/68
Chita entera dorada con salsa de ajo crocantes y almendras tostadas; servido con yuca y arroz blanco.
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Corvina Con Champignones S/64
En salsa portobello en finas hierbas; acompañado con puré (papa amarilla).
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Corvina A La Plancha S/66
Con papas fritas y ensalada fresca
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Corvina Al Vapor S/63
Servido con vegetales orientales en salsa de ostión; acompañado de arroz