Deliciosa corvina en reducción de vino blanco y selectos mariscos; servido con arroz blanco.

Lomo de atún con cotra de ajonjolí, bañado en salsa tahi, (miel y curry) servido con ensalada fresca.

Exquisito salmón a la plancha coronado con champignones y cebolla confitada, cubierto de queso mozzarella gratinado y langostinos salteados servido con papas al vapor y salsa de limón.

Servido con arroz con choclo

Con papas doradas.

Exquisito filete de corvina escalfado en su propio jugo con conchas de abanico, langostinos, pulpo y calamar; acompañado de arroz blanco y yuca al vapor.

Chita entera dorada con salsa de ajo crocantes y almendras tostadas; servido con yuca y arroz blanco.

En salsa portobello en finas hierbas; acompañado con puré (papa amarilla).

Con papas fritas y ensalada fresca

Servido con vegetales orientales en salsa de ostión; acompañado de arroz